PERFORMANCE! Spaghetti Bolognese

Zubereitung:

PERFORMANCE! PASTA SPAGHETTI nach Packungsanweisung garen.

In der Zwischenzeit Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und in feine Würfel schneiden. Beides in Olivenöl anbraten bis die Zwiebelwürfel glasig werden. Hackfleisch zufügen und krümelig braten.

Paprika und Zucchini putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Möhre schälen und in kleine Würfel schneiden. Champignons putzen und ebenfalls klein schneiden. Gemüse zum Hackfleisch geben und kurz mitbraten. Dose Tomaten, Tomatenmark, Wasser und Gewürze zufügen. Alles ca. 5 Minuten garen.

Spaghetti abgießen und sofort mit der Soße mischen. Mit Parmesan bestreut servieren.

Tipp: Falls Gemüsemuffel mitessen, einfach das Gemüse besonders klein schnippeln... ;-)