Zubereitung: Bohnen waschen, putzen und in Salzwasser ca. 10 Minuten kochen, abgießen und kalt abschrecken. SHAPE! PASTA SPIRELLI nach Packungsanweisung kochen. In der Zwischenzeit Hähnchenbrustfilet waschen, trockentupfen, in Streifen schneiden und im Olivenöl anbraten. Tomaten waschen, vierteln, mit den Bohnen zum Hähnchen geben und ca. 2 Minuten mitbraten. Mit Salz,...
Zubereitung: Das Gemüse putzen und waschen. Den Lauch der Länge nach halbieren und in Streifen schneiden. Die Tomaten grob würfeln, die Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden, die Paprika ebenfalls in Würfel schneiden. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen, das Gemüse darin anbraten. Die Linsen mit dem Lorbeerblatt zugeben...
Zubereitung: PERFORMANCE! PASTA Spaghetti nach Packungsanweisung bissfest kochen. In der Zwischenzeit Knoblauchzehen schälen, hacken und in einer Pfanne mit Öl anbraten. Garnelen zugeben und kurz mitbraten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und etwas einkochen lassen – mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. PERFORMANCE! PASTA Spaghetti abgießen und sofort mit der Sauce und...
Zubereitung: SHAPE! PASTA Spirelli nach Packungsanweisung kochen. In der Zwischenzeit den Thunfisch in eine kleine Schüssel geben und mit einer Gabel zerpflücken. Zitrone heiß waschen, etwas Zitronenschale abreiben, Saft ausdrücken und zugeben. 2 EL Olivenöl, fein gehackten Basilikum, 1 Prise Salz und Pfeffer zufügen. 2 EL Olivenöl in einer Pfanne...
Zubereitung: PERFORMANCE! PASTA SPAGHETTI nach Packungsanweisung garen. In der Zwischenzeit Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und in feine Würfel schneiden. Beides in Olivenöl anbraten bis die Zwiebelwürfel glasig werden. Hackfleisch zufügen und krümelig braten. Paprika und Zucchini putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Möhre schälen und in kleine Würfel schneiden....
Zubereitung: Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Getrocknete Tomaten würfeln. Zwiebel und Knoblauch im Öl anbraten. Rosmarin waschen, trockenschütteln und die Stiele entfernen. Rosmarin hacken. Getrocknete Tomaten, Sahne, Gemüsebrühe, Tomatenmark und Rosmarin zu den Zwiebeln zufügen. Einige Minuten bis zur gewünschten Konsistenz einköcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Chili...
Zubereitung: PERFORMANCE! PASTA nach Packungsanweisung zubereiten. In der Zwischenzeit die Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten. Die Zwiebel schälen und kleinschneiden. Mit Joghurt, Schmand und Kräutern fein pürieren. Die Soße mit Senf, Salz und Pfeffer abschmecken. Edamame nach Packungsanweisung zubereiten bzw. erwärmen. Zucchini waschen und mit einem Spiralschneider...
Zubereitung: PERFORMANCE! PASTA SAPAGHETTI nach Packungsanweisung kochen. In der Zwischenzeit Zwiebel und Knoblauch schälen, klein schneiden und im Olivenöl anbraten. Champignons putzen, in halbe Scheiben schneiden, Kohlrabi schälen und in feine Stifte schneiden, beides kurz mitbraten. Babyspinat putzen, waschen und tropfnass auf das Gemüse geben. Bei geschlossenem Deckel den...
Zubereitung: Für die Spieße. Hähnchenbrust abspülen, trocken tupfen und in ca. 3 x 3 cm große Würfel schneiden. Zucchini und Salbei waschen und abtrocknen. Zucchini mit einem Sparschäler dünn in Scheiben herunterschälen. Salbeiblätter abzupfen. Zucchinistreifen nebeneinander auslegen, je ein Salbeiblatt und einen Hähnchenwürfel darauflegen, mit Salz würzen und zu kleinen...
Zubereitung: Für die Ofentomaten: Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 225 °C). Tomaten vorsichtig abwaschen, trocken tupfen und in eine Auflaufform geben. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Olivenöl über die Tomaten geben, mit Salz würzen, die Knoblauchscheiben dazugeben und auf der mittleren Schiene ca. 15 Minuten garen, bis die Tomaten aufplatzen. Wenn...
Zubereitung: Spinat putzen und waschen, Möhre schälen und kleinschneiden, Champignons putzen und in Scheiben schneiden, Knoblauch schälen und hacken, Zwiebel schälen und kleinschneiden. Spinat in etwas kochendem Salzwasser kurz blanchieren, kalt abbrausen und kleinschneiden. Olivenöl in einem Topf erhitzen, Zwiebel und Knoblauch zugeben und kurz anbraten. Möhren und Champignons zugeben...
Zubereitung: PERFORMANCE! PASTA Penne nach Packungsanweisung kochen. In der Zwischenzeit den Spinat waschen und grob zerkleinern. Zwiebel in Würfel schneiden, Knoblauch fein hacken, Champignons putzen und in Scheiben schneiden. In einer großen, tiefen Pfanne Zwiebel und Knoblauch in 1 EL Olivenöl kurz anbraten. Champignons zufügen und ca. 5 Minuten weiterbraten....
Zubereitung: PERFORMANCE! Spaghetti in 2 Liter Salzwasser geben und ca. 10 Minuten kochen. In der Zwischenzeit Öl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch schälen, in feine Scheiben schneiden und im Öl anbraten. Chilischote fein hacken und ebenfalls kurz anbraten. Die Pasta abgießen und sofort mit dem Knoblauch-Chili-Öl mischen. Mit reichlich Salz...
Zubereitung: Kirschtomaten waschen und vierteln. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Kirschtomaten zugeben und kurz braten. Mit Salz, Pfeffer, gemahlenem Chili und 1 Prise Zucker würzen. Aceto Balsamico und Kräuter der Provence zugeben. Zugedeckt bei geringer Hitze ca. 5 Minuten schmoren. SHAPE! Spaghettini in reichlich Salzwasser in ca. 9 Minuten bissfest...
