Eierpfannkuchen SENSITIVE! Grundrezept
Zubereitung:
Die Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben, mit dem Handrührgerät (Rührbesen) oder Schneebesen verquirlen und 10 Minuten ruhen lassen. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Nach und nach die Pfannkuchen goldgelb ausbacken. Nach Belieben pikant oder süß füllen und genießen.