Michael und Sergej aus Wien, Dimitri, Frank, Kathrin, Lars, Marc, Melanie, Meike, Ralf und Sybille aus Hamburg – diese elf Köpfe sind die treibenden Kräfte hinter MY HEALTHY FOOD. Neben ihrer gemeinsamen Begeisterung für gesundes Essen bringen sie vor allem ein breites Spektrum an Spezialwissen und Erfahrung mit – von Ernährungswissenschaft und Lebensmitteltechnologie über Verbraucher-Insight bis zu angewandtem Business Know-how.
Kennengelernt haben sich Lars, Michael und Sergej bei der MOONSHOT FACTORY, einer Initiative der GoodMills Group mit Sitz in Wien. Dort haben sie an visionären und disruptiven Ideen gearbeitet und sich unter anderem mit Themen wie Lebensverlängerung oder dem Verhindern von Alzheimer, Herzinfarkt oder Krebs im Food-Kontext beschäftigt. In diesem Zusammenhang kooperieren sie bereits seit Jahrzehnten mit führenden Forschern und Universitäten, Züchtern und Landwirten, Ernährungswissenschaftlern und Medizinern sowie Lebensmittelproduzenten aus der ganzen Welt.
Kennengelernt haben sich Lars, Michael und Sergej bei der MOONSHOT FACTORY, einer Initiative der GoodMills Group mit Sitz in Wien. Dort haben sie an visionären und disruptiven Ideen gearbeitet und sich unter anderem mit Themen wie Lebensverlängerung oder dem Verhindern von Alzheimer, Herzinfarkt oder Krebs im Food-Kontext beschäftigt. In diesem Zusammenhang kooperieren sie bereits seit Jahrzehnten mit führenden Forschern und Universitäten, Züchtern und Landwirten, Ernährungswissenschaftlern und Medizinern sowie Lebensmittelproduzenten aus der ganzen Welt.